泡菜煲仔饭
齿间留香,回味无穷
让人忘掉烦恼的黯然销魂饭,必须空盘!
食材明细
香大米 |
2 缸 |
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腊肠 |
1 根 |
青菜 |
适量 |
韩式泡菜 |
1 份 |
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味达美味极鲜酱油 |
1 勺 |
白砂糖 |
1 勺 |
葱伴侣6月香辣椒酱 |
适量 |
香油 |
适量 |
做法步骤
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准备好需要的主料食材,大米浸泡1个小时以上;
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锅底刷一层香油,将泡过的大米放入锅中,加入清水,超过1厘米高度;
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大火烧开,转小火10分钟,铺上切好的香肠、小油菜对半破开,汆烫1分钟;
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配上味达美臻品蚝油1勺,味达美味极鲜酱油1勺,加入1勺白砂糖,配上适当的清水调成酱汁;
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酱汁倒入锅中,焖5分钟;
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焖好之后,铺上韩式泡菜。
小贴士
菜谱来源于优游国际食与家会员食客祥妈,版权归原作者所有。