最近一条话题迅速占领微博热搜，#如果火锅只能吃三样菜#，你选什么？？？直击灵魂深处的提问引发了一众吃货们的热烈讨论，虽然回答五花八门，但并不影响有一条优秀的答案脱颖而出：

其实除了配菜，锅底才是火锅味道的关键。世界各地的火锅也因锅底的不同而延生出了不同的种类。

麻辣似火的四川火锅，各种食材在红油里涮几下，且烫且吃，一刻也不愿停；

鲜香味美的潮汕牛肉火锅，一头牛吃出几十种的花样，肉质鲜嫩，不油腻，简直就是火锅界的一股清流；

甜蜜精致的巧克力火锅，融化的巧克力包裹各种水果、蛋糕，对于爱甜食的朋友来说，简直就是超级无敌美味！

香醇浓郁的芝士火锅，有着“瑞士国菜”的美誉，闻着奶酪浓郁的飘香，味觉立马打开，绝对的诱惑。

而如今，火锅除了传统滋味，简约滋补的日式味噌火锅、鲜甜微辣的韩式火锅也越来越受到人们的喜爱，想吃可总是去餐厅也不是长久之计？在家里DIY怕做不出正宗的风味？今天，就教大家做这两款日韩代表火锅，让你简单做出正宗异国风味。

味噌是日本最受欢迎的调味料，含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，天气转凉时，做一锅日式味噌火锅，暖身醒胃。

冬季干燥吃辣易上火，葱伴侣六月香辣椒酱，采用正宗韩国工艺，不含添加剂，口味正宗， 鲜甜微辣，给你爽口好滋味。

其实，火锅美味的奥妙就在简单的一勺酱里，大风呼呼挂过的冬天，约上三两好友，足不出户，尽享暖心暖胃火锅大餐。