紫米醋冻
紫米醋冻
在晶莹剔透的外表下,🅺散🐼发着紫米泡醋的清香。最美味食物不是加而是减,还原最本初的、真实的味道,紫米醋冻,品尝醋的原香。
食材明细
青提 |
7 粒 |
---|---|
葡萄汁 |
150 克 |
醯官醋原浆紫米醋 |
30 克 |
---|---|
糖 |
5 克 |
寒天粉 |
5 克 |
做法步骤
-
将醯官醋原浆紫米醋、葡萄汁、寒天粉一起放入锅中混合均匀,中火加热至冒小泡;
-
加入青提,关火倒入容器中,冷却至常温再移入冰箱冷藏一小时即可。